ALMAZARA DE ALCORNEO - HEREDERA - Manuela Piris, una mujer de bandera

       ALMAZARA DE ALCORNEO - HEREDERA

 

 

Manuela Piris,

una mujer de bandera

La historia de Alcorneo también está hecha de mujeres fuertes, trabajadoras y valientes. Una de ellas fue Manuela Piris — de esas personas que no necesitan grandes palabras para demostrar quiénes son. Lo demostraban cada día con sus manos.

Quién era Manuela

Desde muy joven, Manuela conoció el valor del trabajo. Fue una mujer incansable, de manos trabajadoras y de corazón grande. En una época en la que muchas mujeres no tenían reconocimiento como empresarias, ella ya ejercía ese papel con total naturalidad.

Empresaria

Directora del primer Hostal España de Valencia de Alcántara. No solo lo dirigía: era su alma.

Mujer del campo

Sus huertas, sus gallinas, sus animales. Amaba la vida sencilla y la tierra que lo da todo.

Gran cocinera

Sus quesos de cabra y dulces caseros eran recuerdos que quienes la conocieron guardan con cariño.

Madre y esposa

Junto a su marido Nieves Carnerero, una vida entera de sacrificio, trabajo y amor por su familia.

El Hostal España · Valencia de Alcántara

La primera hostelera de su pueblo

Durante años estuvo al frente del primer Hostal España que existió en Valencia de Alcántara. Organizaba al personal, cuidaba cada detalle, preparaba las comidas y trabajaba junto a las mujeres de su equipo. Limpiaba habitaciones, cocinaba y atendía a los huéspedes como si cada persona que llegaba fuera alguien de su propia familia.

Era una mujer emprendedora, autónoma y con una enorme capacidad de trabajo. No solo llevaba un hogar: también dirigía un negocio y creaba oportunidades con su esfuerzo diario.

"Con la misma visión y confianza que siempre la acompañaron, puso al frente a su hijo Miguel Carnerero para continuar cuidando y haciendo crecer el legado familiar."

Su legado en la almazara

Cuando heredó la Almazara Alcorneo, sus responsabilidades ya eran muchas. Pero Manuela nunca perdió de vista lo más importante: el legado tenía que seguir adelante. Con la misma sabiduría con la que dirigía su hostal, tomó la decisión de poner al frente a su hijo Miguel para que la almazara continuara creciendo.

Bajo su historia queda también el reconocimiento de la Junta de Extremadura a la Almazara Alcorneo como una de las almazaras más antiguas de Extremadura — un reconocimiento construido sobre generaciones de esfuerzo y dedicación.

"Manuela Piris no solo dejó una historia; dejó un ejemplo. El ejemplo de una mujer que trabajó toda su vida con orgullo, valentía y amor por lo que hacía."

— Irene Carnerero, 4ª generación