Almazara de Alcorneo · Fundador Juan Piris, el hombre que llevó el nombre de Alcorneo más allá de nuestra tierra
Almazara de Alcorneo · Fundador
Juan Piris,
el hombre que llevó el nombre
de Alcorneo más allá de nuestra tierra
Hablar de la historia de Almazara Alcorneo es hablar de él. Un hombre de otra época, de esos que dejan una huella imborrable por su trabajo, su carácter y su forma de entender la vida.
Quién era Juan Piris
Quienes lo conocieron lo recuerdan siempre elegante, vestido con chaqueta, corbata y un sombrero que formaba parte de su personalidad. Pero aquella imagen distinguida nunca le impidió trabajar con sus manos. Si un muro de piedra se había caído, era capaz de quitarse la chaqueta y ayudar a levantarlo. Nunca se consideró más importante que nadie.
Era un hombre valiente, trabajador y profundamente respetado. De esos hombres cuya palabra valía más que cualquier firma, que se ganaban el cariño de todo un pueblo por su honestidad y generosidad.
"Muchos habrían visto aquella situación como un problema. Juan Piris vio una oportunidad."
El momento que lo cambió todo
Una cosecha extraordinaria. Una decisión sin precedentes.
Hubo un año en que la cosecha del Tajo Internacional fue tan abundante que la almazara se vio desbordada. La mayoría habría buscado cómo gestionar el excedente. Juan Piris tomó una decisión que para la época fue verdaderamente innovadora: comenzó a enviar el aceite en camiones por toda España para darlo a conocer y abrir nuevos mercados.
Hay que entender lo que aquello significaba entonces. Las comunicaciones eran lentas, las carreteras difíciles. Sin embargo, él comprendió que un producto tan excepcional merecía ser conocido más allá de nuestra comarca.
Su verdadero legado
Gracias a esa visión, el nombre de Alcorneo empezó a viajar por todo el país. Allí donde llegaban aquellos camiones, llegaba también el fruto del trabajo de nuestra tierra y la calidad de un aceite elaborado con esmero y tradición.
Su legado no se mide únicamente en litros de aceite ni en los éxitos de la almazara. Su verdadero legado está en los valores que representó.
Trabajo
Chaqueta o no, siempre con las manos en la tierra
Generosidad
Siempre dispuesto a tender la mano a quien lo necesitara
Visión
Supo ver oportunidades donde otros solo veían dificultades
"Cuando hablamos de Almazara Alcorneo, no solo recordamos una empresa o una tradición familiar. Recordamos a un hombre querido y admirado por todos, que con su visión y su ejemplo ayudó a escribir una parte fundamental de nuestra historia."
— Irene Carnerero, 4ª generación

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