Aceitolivex

  Aceitolivex · Almazara de Alcorneo M.ª Dolores (Lola): Maestra Almazarera con Alma El corazón de nuestra molturación En la almazara, hay manos que simplemente trabajan. Y hay manos que sienten. Las de Lola pertenecen al segundo grupo. Un primer año que lo dice todo De aprendiz entusiasta a maestra almazarera Este es el primer año de M.ª Dolores —Lola para todos nosotros— al frente de las máquinas de molturación de Aceitolivex. Y sin embargo, cuando la ves trabajar, cuesta creerlo. Hay una seguridad en sus gestos, una atención en su mirada, que normalmente cuesta años ganar. Lola ha demostrado desde el primer día una capacidad de aprendizaje y un entusiasmo que se contagian. Siempre acompañada por Irene, se ha ido apropiando del oficio con una naturalidad que nos llena de orgullo. Se ha enamorado de su trabajo, y eso se nota en cada paso que da. — El equipo Aceitolivex Lo que hace Lola cada día El arte de cuidar cada detalle La tarea de una maestra almazarera no es apretar botones...